Resep Snickerdoodles
Snickerdoodles, kue yang bikin ketagihan dengan paduan kelembutan dan rasa kayu manis yang pas. Gampang banget buatnya, cocok buat kamu yang pengen kue yang simpel tapi lezat. Langsung aja coba resepnya, yuk! Pasti jadi favorit di meja kopi atau teh kamu.
Ingredients
Bahan-bahan Snickerdoodles:
- 2 3/4 cangkir tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh garam
- 1 cangkir mentega suhu ruang
- 1 1/2 cangkir gula putih
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh vanila extract
- 2 sendok makan gula kayu manis
Instructions
Cara membuat Snickerdoodles:
- Panaskan oven hingga 190 derajat Celsius.
- Campur tepung terigu, baking soda, dan garam dalam satu mangkuk.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok mentega, gula putih, telur, dan vanila hingga adonan lembut.
- Campurkan kedua campuran secara perlahan hingga terpadu.
- Campur gula kayu manis dalam mangkuk kecil.
- Bentuk adonan menjadi bola kecil, gulingkan dalam campuran gula kayu manis.
- Letakkan bola adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
- Panggang selama 8-10 menit hingga pinggiran kue berwarna keemasan.
- Dinginkan sebentar sebelum disajikan.
Notes
Resep ini cukup untuk membuat sekitar 24 kue dan bisa kamu siapkan dalam waktu sekitar 40 menit.