Resep French Toast Klasik
Kalau kamu pengin sarapan cepat tapi tetap berasa spesial, French Toast Klasik ini bisa jadi pilihan sempurna. Teksturnya lembut di dalam, renyah di luar, dan punya rasa manis gurih yang pas banget buat pagi hari. Ditambah sirup maple atau buah segar, menu ini bisa bikin suasana sarapan kamu berasa kayak di kafe.
Ingredients
- 6 lembar roti tawar lebih enak kalau sedikit kering atau roti brioche
- 2 butir telur
- 200 ml susu cair
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt bubuk kayu manis opsional
- 1 sdt ekstrak vanila
- Sedikit garam
- Mentega untuk menggoreng
- Topping sesuai selera gula bubuk, madu, sirup maple, atau buah segar
Instructions
- Dalam wadah, kocok telur, susu, gula, kayu manis, vanila, dan garam sampai rata.
- Panaskan wajan anti lengket di api sedang dan lelehkan sedikit mentega.
- Celupkan selembar roti ke dalam campuran telur-susu, pastikan kedua sisinya terlapisi rata.
- Goreng roti sampai berwarna keemasan di kedua sisi, sekitar 2–3 menit per sisi.
- Ulangi sampai semua roti habis.
- Sajikan hangat dengan topping favorit kamu!
Notes
Gampang banget kan? Dengan bahan sederhana dan waktu singkat, kamu udah bisa bikin French Toast seenak buatan resto — simpel, manis, dan bikin hari kamu mulai dengan senyum.