Go Back
Resep Coconut Cake

Resep Coconut Cake

Coconut Cake, kelembutan cake dipadu dengan aroma harum kelapa. Setiap gigitan menghadirkan rasa lembut dan legit yang memanjakan. Yuk, ciptakan momen manis dengan resep sederhana ini!
Print Recipe Pin Recipe
Cook Time 45 minutes
Course Dessert
Cuisine American
Servings 8 slices

Ingredients
  

Bahan-bahan Resep Coconut Cake:

  • 2 1/2 cangkir tepung terigu
  • 2 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 cangkir mentega suhu ruang
  • 2 cangkir gula pasir
  • 4 butir telur
  • 1 sendok teh vanili
  • 1 cangkir susu kelapa
  • 1 1/2 cangkir kelapa parut disangrai

Instructions
 

Cara Membuat Coconut Cake:

  • Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
  • Campur tepung terigu, baking powder, dan garam dalam mangkuk.
  • Kocok mentega dan gula hingga lembut, tambahkan telur satu per satu.
  • Tambahkan vanili, susu kelapa, dan kelapa parut, aduk rata.
  • Masukkan campuran tepung sedikit-sedikit hingga tercampur sempurna.
  • Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega.
  • Panggang selama 25-30 menit atau hingga tusuk gigi keluar bersih setelah ditusuk.

Notes

Resep ini cukup untuk 8 porsi dan membutuhkan waktu 45 menit.