Resep Burger Daging Sapi Klasik (Classic Beef Burger)
Kalau kamu lagi pengin makan malam yang puas dan bikin kenyang maksimal, Burger Daging Sapi Klasik ini jawabannya. Daging sapi yang juicy, keju meleleh, dan roti lembut bikin tiap gigitan berasa sempurna. Ditambah saus favorit kamu, burger ini bakal ngalahin rasa burger cepat saji mana pun!
Ingredients
Bahan-bahan Ayam Panggang Bumbu Lemon:
- 500 gram daging sapi giling pilih yang agak berlemak biar juicy
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada hitam
- 1 sdt saus Worcestershire opsional
- 1 sdm bawang bombai cincang halus opsional
- 4 lembar keju cheddar
- 4 roti burger burger bun, belah dua dan panggang sebentar
- Daun selada irisan tomat, dan bawang bombai untuk isian
- Saus tomat mayones, dan mustard sesuai selera
Instructions
Cara Membuat Grilled Lemon Herb Chicken:
- Campur daging sapi giling, garam, lada, dan saus Worcestershire dalam wadah. Aduk ringan, jangan terlalu lama agar daging tetap empuk.
- Bentuk menjadi 4 patty berukuran sama.
- Panaskan panggangan atau grill pan, lalu masak patty sekitar 3–4 menit per sisi (atau sampai tingkat kematangan yang kamu mau).
- Letakkan selembar keju di atas patty panas agar meleleh.
- Susun burger: roti bawah → saus → selada → patty → tomat → bawang → roti atas.
- Sajikan hangat dengan kentang goreng atau salad sebagai pelengkap.
Notes
Nggak perlu ke resto mahal buat nikmatin burger enak — cukup masak di rumah, dan kamu bisa atur sendiri topping serta saus sesukanya. Praktis, lezat, dan pas banget buat makan malam santai!