Dalam dunia seni kue yang semakin berkembang, pemilihan bahan dekorasi menjadi hal penting, terutama dalam kue tiga dimensi (3D) yang menghadirkan tantangan tersendiri. Artikel...
Resep Es Krim Strawberry
Es Krim Strawberry adalah pilihan sempurna untuk mendinginkan harimu. Dengan rasa stroberi segar yang meleleh di mulut, es krim ini tidak...
Kue ulang tahun yang satu ini mengingatkanku cita-cita waktu kecil dulu: mau jadi astronot. Yang dulu kebetulan cita-cita favorit ketiga di kelas setelah pilot...
Waktu pengerasan ganache adalah hal penting yang perlu dikuasai oleh para pembuat kue. Ini karena pengerasan ganache tidak sesederhana kedengarannya. Waktu pengerasan ganache bisa...
Ganache tidak mau mengeras atau tidak mau set saat mengcover kue memang biasa terjadi. Di beberapa artikel sebelumnya sudah kita bahas masalah-masalah lain yang...
Resep Cheesecake Cokelat Karamel
Cheesecake Cokelat Karamel adalah sajian penutup yang memukau dengan paduan kaya rasa cokelat dan manisnya karamel. Dalam resep ini, kamu akan...
Resep Chocolate Eclairs
Chocolate Eclairs adalah makanan penutup yang menggoda dan elegan yang cocok untuk momen istimewa atau sekadar memanjakan diri. Dalam resep ini, kamu...