Resep Sweet Potato Pie
Sweet Potato Pie, pai ubi jalar yang manis dan gurih, cocok banget buat pencinta dessert. Dengan kulit pai yang renyah dan isian ubi jalar yang lembut, rasanya bikin nagih. Yuk, coba resepnya di rumah. Gak perlu jadi pastry chef, kamu pasti bisa bikin Sweet Potato Pie yang lezat ini!
Ingredients
Bahan-bahan Sweet Potato Pie:
- 1 bungkus kulit pai yang sudah siap pakai
- 2 cangkir ubi jalar kukus dihancurkan
- 1/2 cangkir mentega dilelehkan
- 1 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir susu evaporasi
- 2 butir telur dikocok
- 1 sendok teh vanila extract
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh pala bubuk
Instructions
Cara membuat Sweet Potato Pie:
- Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius.
- Letakkan kulit pai dalam loyang pai dan sisihkan.
- Dalam mangkuk besar, campur ubi jalar, mentega, gula, susu evaporasi, telur, vanila, kayu manis, garam, dan pala. Aduk rata.
- Tuang campuran tersebut ke dalam kulit pai yang sudah disiapkan.
- Panggang dalam oven selama 50-60 menit atau hingga set.
- Dinginkan sebelum disajikan.
Notes
Resep ini cukup untuk membuat satu pai dan bisa kamu siapkan dalam waktu sekitar 1 jam 30 menit.
