Resep Raspberry Bars
Raspberry Bars ini bikin ketagihan dengan kombinasi manisnya raspberry jam dan kelezatan oat-almond di atas dan di bawahnya. Cocok untuk temen nongkrong atau sekadar ngemil saat santai. Yuk, langsung coba buat sendiri di rumah, gaes! Gampang banget!
Ingredients
Bahan-bahan Resep Raspberrry Bars:
- 1 1/2 cangkir tepung all-purpose
- 1 1/2 cangkir raspberry jam
- 3/4 cangkir gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1 cangkir mentega dingin potong dadu
- 1 cangkir oat instan
- 1/2 cangkir almond cincang
Instructions
Cara membuat Raspberry Bars:
- Panaskan oven hingga 175 derajat Celsius. Alasi loyang dengan kertas roti.
- Campur tepung, gula, dan garam dalam mangkuk besar. Tambahkan mentega dan aduk hingga menjadi remah.
- Ambil setengah adonan dan tekan ke dasar loyang untuk membuat lapisan dasar.
- Panggang selama 10 menit atau hingga setengah matang.
- Oleskan seluruh raspberry jam di atas lapisan dasar.
- Campur oat dan almond ke sisa adonan, taburkan di atas raspberry jam.
- Panggang kembali selama 20-25 menit atau hingga tepi berwarna kecokelatan.
- Dinginkan sebelum dipotong.
Notes
Resep ini cukup untuk sekitar 12 porsi dan bisa kamu siapin dalam waktu sekitar 1 jam.
