Resep Peach Cobbler
Peach Cobbler, pilihan tepat untuk menyajikan hidangan manis nan lezat. Dengan paduan peach yang juicy dan topping crunchy, dessert ini bakal langsung mencuri hati kamu. Ayo, buat sendiri di dapur dan rasakan kelezatannya!
Ingredients
Bahan-bahan Peach Cobbler:
- 6 buah peach dikupas dan dipotong dadu
- 1/4 cangkir gula pasir
- 1/4 cangkir gula coklat
- 1 sendok teh air lemon
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- Sejumput garam
Topping Peach Cobbler:
- 1 cangkir tepung terigu
- 1/4 cangkir gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- Sejumput garam
- 1/2 cangkir mentega dingin dipotong kecil
- 1/4 cangkir air panas
Instructions
Cara Membuat Peach Cobbler:
- Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius.
- Campur peach dengan gula pasir, gula coklat, air lemon, vanili ekstrak, kayu manis, dan garam. Aduk rata.
- Tuang campuran peach ke dalam loyang.
- Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam untuk topping.
- Tambahkan mentega, aduk hingga menjadi remah.
- Tambahkan air panas, aduk rata.
- Letakkan topping di atas campuran peach.
- Panggang selama 30-35 menit atau hingga topping keemasan dan isian peach meleleh.
Notes
Resep ini cukup untuk sekitar 8 porsi dan bisa kamu siapkan dalam waktu sekitar 45 menit.
