Resep Key Lime Pie
Key Lime Pie, hidangan penutup yang menyegarkan dan mudah dibuat. Dengan paduan rasa asam dari jus jeruk nipis dan manisnya susu kental manis, pie ini cocok buat kamu yang suka sensasi ringan di setiap gigitannya. Ayo, buat momen santai kamu makin spesial dengan mencoba resep Key Lime Pie yang simpel ini. Kamu pasti bisa, yuk coba!
Ingredients
Bahan-bahan resep Key Lime Pie:
- 1 1/2 cangkir remah graham crackers
- 1/3 cangkir gula pasir
- 7 sendok makan mentega cair
- 3 kuning telur
- 1 sendok teh kulit jeruk nipis parut
- 1/2 cangkir jus lemon key atau jus jeruk nipis
- 1 sendok teh vanili
- 1 kaleng susu kental manis 14 ons
- Whipped cream untuk hiasan
Instructions
Cara Membuat Key Lime Pie:
- Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit (175 derajat Celsius).
- Campur remah graham crackers, gula, dan mentega cair. Tekan campuran ini ke dasar loyang pai.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok kuning telur hingga berwarna cerah. Tambahkan kulit jeruk nipis parut, jus lemon key, vanili, dan susu kental manis. Aduk rata.
- Tuangkan campuran filling ke dalam kerak pie yang sudah disiapkan.
- Panggang selama 15 menit atau hingga bagian tengahnya set.
Notes
Resep ini cukup untuk 8 porsi dan memerlukan waktu sekitar 25 menit untuk disiapkan dan 15 menit untuk dipanggang.
