Resep Mint Chocolate Chip Cookies
Mint Chocolate Chip Cookies, makanan pencuci mulut yang penuh sensasi minty dan kelezatan cokelat. Dengan paduan aroma mint yang menyegarkan dan rasa cokelat yang melimpah, cookies ini akan jadi favorit di setiap momen. Gampang banget dibuat, jadi nggak perlu tunggu momen khusus buat nikmatin kelezatannya. Cobain di rumah, dan rasakan sensasi mint yang menggoyang lidahmu! 😋
Ingredients
Bahan-bahan Resep Mint Chocolate Chip Cookies :
- 1 cangkir mentega lembut
- 1 cangkir gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak mint
- 2 cangkir tepung all-purpose
- 1/2 cangkir bubuk kakao
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/4 sendok teh garam
- 1 1/2 cangkir chocolate chips
Instructions
Cara membuat Mint Chocolate Chip Cookies:
- Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius.
- Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan creamy. Tambahkan telur satu per satu, lalu tambahkan ekstrak mint. Aduk rata.
- Campur tepung, bubuk kakao, baking soda, dan garam dalam mangkuk terpisah. Tambahkan campuran kering ke adonan basah sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga rata.
- Masukkan chocolate chips ke dalam adonan.
- Dengan sendok, ambil sejumput adonan dan letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
- Panggang selama 10-12 menit atau hingga bagian pinggir cookies kecokelatan.
- Dinginkan sebelum disajikan.
Notes
Resep ini cukup untuk sekitar 24 cookies dan bisa disiapkan dalam waktu sekitar 30-40 menit.
