Resep Cherry Pie
Cherry Pie, siapa yang bisa menolak lezatnya pai buah ini? Dengan ceri segar yang juicy dan kulit pai yang renyah, sajian ini cocok untuk dinikmati kapan saja, terutama di saat-saat istimewa. Yuk, coba buat sendiri di rumah, pasti bikin lidah kamu bergoyang!
Ingredients
Bahan-bahan Resep Cherry Pie:
- 5 cangkir ceri segar buang bijinya
- 1 cup gula
- 1/4 cup tepung terigu
- Sejumput garam
- 1 sendok makan air lemon
- 2 sendok makan mentega potong kecil
- 2 lembar kulit pai siap pakai
Instructions
Cara membuat Cherry Pie:
- Panaskan oven sampai 220 derajat Celsius.
- Campur ceri, gula, tepung terigu, garam, dan air lemon dalam mangkuk besar.
- Letakkan satu lembar kulit pai di loyang pai.
- Tuangkan campuran ceri ke dalam kulit pai.
- Tambahkan potongan mentega di atas campuran ceri.
- Tutup dengan lembaran kulit pai yang lain dan rapikan pinggirannya.
- Buat lubang kecil di tengah pai untuk memberi jalan udara keluar.
- Panggang selama sekitar 45 menit atau sampai kulit pai berwarna keemasan.
Notes
Resep ini cukup untuk 8 porsi, dan kamu bisa siapin dalam waktu sekitar 1,5 jam.