Letter cake juga adalah salah satu best seller di Dapoer Nde. Ini karena letter cake sangat customizable, jadi yang berulang tahun bisa merasa attached sama kuenya. Selain itu, letter cake juga ga terlalu kelihatan kekanak-kanakan atau childsih vibe jadi cocok untuk segala umur. Dan yang paling penting, letter cake relatif mudah dalam pembuatannya jadi memungkinkan pengambilan yang tiba-tiba.
Kue yang satu ini misalnya, dipesan sederhana dengan satu huruf cake aja dengan inisal yang berulang tahun. Karena kebetulan yang berulang tahun suka sepedaan, jadinya ada tambahan dua topper sepeda di bagian atasnya.
